Ya tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Kamu dapat memasak Pesmol ikan kembung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol ikan kembung yuk! Bahan Pesmol ikan kembung
Bahan-bahan 3 buah ikan mas segar 1 buah jeruk nipis, peras airnya 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas, geprek 500 ml air santan sedang Garam dan gula merah secukupnya 1/2 sendok teh penyedap rasa 8 buah cabai rawit merah utuh 8 buah cabai rawit hijau utuh Secukupnya minyak untuk menggoreng Bumbu halus 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit 1 ruas jahe 1 sendok makan ketumbar butir 1 sendok teh merica butir 2 butir kemiri Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak pesmol ikan mas bumbu kuning. Cuci ikan mas hingga bersih lalu buang sisik dan insangnya. Kerat pinggiran ikan mas lalu masukkan ke dalam wadah. Beri air perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang dan diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit, cuci berish ikan mas lagi lalu panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng. Goreng ikan mas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit minyak saja dalam wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai bau harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga layu. Tuang air santan dan beri bumbu garam, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan ikan mas goreng dan tambahkan cabai rawit merah dan hijau utuh. Aduk rata dan sirami ikan dengan kuahnya. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Jangan lupa cicipi rasanya. Jika sudah matang, tuang pesmol ikan mas dalam piring saji. Pesmol ikan mas bumbu kuning siap disajikan untuk lauk. Cerita Dibalik Resep Pesmol ikan mas bumbu kuning merupakan salah satu masakah khas Nusantara yang memiliki rasa pedas gurih. Pesmol ikan berbahan dasar ikan goreng yang dimasak dengan kuah bumbu kuning baik itu menggunakan atau tanpa santan. Untuk bahan dan langkah membuatnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!! Resep112. Pesmol Ikan Mas Bumbu Acar Kuning Bahan dan Bumbu 112. Pesmol Ikan Mas Bumbu Acar Kuning. 1 kg ikan mas, potong dua.bersihkan. 1 buah wortel, potong. 2 buah timun, potong. 5 buah cabe hijau, iris. 8 cabe merah kriting, iris. Daun bawang,iris. Minyak untuk menggoreng. 1 sdm kaldu bubuk. 1 sdt garam. Air. Bumbu halus. 5 siung bawang merah. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2eac8ec0-0c26-11ee-b1cc-784856634343 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. PesmolIkan Patin (Bumbu Kuning) Ikan Mas (me: 2 ekor Ikan Patin) • air • gula, garam dan kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • air perasan jeruk nipis (me: 1 buah jeruk nipis) • garam • bawang putih • bawang merah (tambahan dari saya) Astiya Lestari. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2e690787-0c26-11ee-ba2f-69517a616967 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.1 Bersihkan ikan tongkol, kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera. 2. Selanjutnya, iris bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan bumbu. 3. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. 4.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2e6ea941-0c26-11ee-9f6f-41456e56656e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Masakanikan bercita rasa gurih berpadu asam segar dan pedas ini dapat diolah dengan banyak sekali versi, beberapa diantaranya telah dibagikan pada resep-resep sebelumnya, resep lele pesmol dan resep pesmol ikan kembung.Ikan pesmol juga biasa dikombinasikan dengan acar kuning timun wortel, beserta rasa asam dari cuka maupun asam jawa sampai asam segar belimbing wuluh atau tomat hijau.