Caramembuat dan resep Pepes Ikan Layang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga Roti Maryam #JagoMasakPeriode4Week7. Resep Pepes Ikan Laut Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari. Terutama cara membuat bumbu masakan ikan laut tadi yang memang dibuat untuk usaha membuka warungan maupun restoran dengan olahan yang enak dan menyehatkan. Ikan pepes adalah salah satu menu favorit setiap orang, apalagi bahan yang digunakan untuk masak bumbu pepes ikan laut tersebut komplet. Pasti akan memberikan nilai khas rasa tersendiri. Bumbu membuat pepes ikan inilah yang sekarang ini menjadi primadona sekaligus andalan kaum wanita untuk keluarga tercinta. Selain mudah membuatnya juga sangat praktis. Berikut ini infoikan akan memberikan cara membuat resep pepe ikan laut lengkap beserta cara membuatnya yang enak dan lezat serta sangat sederhana. Resep Pepes Ikan Laut Lengkap Enak dan Cara Membuatnya Pembahasan lalu telah diulas cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning. Sekarang ini kita akan membahas resep pepes ikan laut dan cara membuat bumbu pepesnya. Yuk lanjut baca berikut ini. Resep Pepes Ikan Laut TongkolBerbagai bahan membuat pepes ikan tongkol antara lain 500 g ikan tongkol,potong-potong 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya 6 buah belimbing sayur,iris kasar 2 btg serai ,ambil putihnya ,iris halus 4 lbr daun salam Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan untuk membuat resep pepes ikan laut tongkol seperti yang ada di bawah 5 buah cabai merah 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kunyit 4 butir kemiri 1 sdt garam Langkah cara membuat resep pepes ikan laut tongkol sebagai berikut ikan dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur , dan serai daun pisang,beri selembar daun salam, dan ikan berbumbu ,kemudian bungkus dan semat dengan lidi. selama 30 menit. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar bertambah harum aromanya. Resep Pepes Ikan Laut Cumi Bumbu Rujak Berbagai bahan yang harus disediakan untuk dapat membuat resep pepes ikan laut cumi rujak seperti di bawah ini 500 g cumi ukuran sedang 2 btg daun kemangi 2 btg serai ,iris tipis 4 bg belimbing sayur,potong tipis 3 lbr daun salam,potong-potong 2 btr telur 2 btg daun bawang Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan untuk membuat resep pepes ikan laut cumi bumbu rujak antara lain 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih 5 bh cabai merah 1 bh tomat 2 cm kunyit 2 cm jahe 4 btr kemiri 1 sdt garam Cara membuat resep pepes ikan laut sebagai berikut 1. Campur cumi dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur,dan serai. 2. Ambil daun pisang,beri selembar daun salam ,daun berbumbu,kemudian bungkus dan semat dengan lidi 3. Kukus selama 30 menit. Setelah matang, sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar bertambah harum aromanya Resep Pepes Ikan Laut Palai Udang Basah Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut yang harus sobat sediakan antara lain 500 gr udang pancet,kupas,belah punggungnya Minyak goring secukupnya Garam secukupnya 3 lbr daun pandan,potong dua bagian Daun pisang secukupnya Bumbu yang dihaluskan untuk membuat resep pepes ikan laut palai udang basah antara lain1/2 butir kelapa yang agak muda,parut 4 cabai merah 3 siung bawang putih 4 bh bawang merah 1 ikat daun kemangi, ambil daunya Langkah cara membuat resep pepes ikan laut palai udang basah sebagai berikut 1. Campur udang ,garam,dan bumbu yang di haluskan ,aduk rata,bagi menjadi 6 bagian. 2. Batangkan daun pisang, letakkan daun pandan di atasnya,kemudian beri satu bagian campuran udang,bugkus dengan rapi. 3. Panggang bugkusan udang di atas bara api hingga matang ,sajikan Resep Pepes Tenggiri Bumbu Banjar Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut tenggiri khas banjar antara lain sebagai berikut 1 ekor +_ 500 kg ikang tenggiri ,potong menjadi 4 bagian dau pisang untuk membungkus Bumbu resep pepes ikan laut tenggiri yang di haluskan 3 butir kemiri 3 buah cabai merah 5 bh bawang merah 2 cm lengkuas 2 cm kunyit 1 sdt garam Langkah cara membuat resep pepes ikan laut tenggiri antara lain ikan dengan bumbu halus hingga rata. dengan daun hingga matang selama +_ 25 menit. Resep Pepes Ikan Laut PESAN BE PASEH Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut pesan be paseh antara lain sebagai berikut 5 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 2 sdm asam jawa 3 batang serai,ambil bagian putihnya,memerakan 1 sdt garam 500 gr daging ikan kakap,potong menjadi 6 bagian daun pisang untuk membungkus Bumbu yang dihaluskan 10 bh bawang merah 8 buah cabai merah ,buang bijinya 1 ruas jari kunyit,bakar 1 ruas jahe 4 siung bawang putih 5 butir kemiri ,sangrai 2 buah tomat merah ,rebus,buang kulitnya 1 sdt ketumbar butiran ,sangrai 1/2 sdt terasi Cara membuat resep pepes ikan laut pesan bepasih 1. Panaskan minyak, tumis bumbu dengan halus brsama daun jeruk , daun salam, asam jawa, dan serai hingga harum. 2. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat lumuri kakap dengan bumbu tumis . 3. Angkat ,tutup dan diamkan hingga bumbu meresap 1 jam. Bagi menjadi 6 bagian 4. Ambil selembar daun pisang ,taruh ikan beserta bumbunya di atas daun, bungkus rapidan sematkan dengan lidi, kukus hingga matang 30 menit angkat, di atas bara api sebentar angkat sajikan Resep Brengkes Pindang Tongkol Mangga Muda Berbagai bahan membuat resep pepes ikan laut pindang tongkol yang dapat Anda sediakan sama seperti di bawah ini 2 ekor ikan pindang tongkol 2 bh manga muda,parut halus memanjang Daun pisang untuk membungkus Bubu resep pepes ikan laut pindang tongkol yang di haluskan antara lain 5 bh cabai merah 2 siung bawang putih 3 btr kemiri 2 lembar daun jeruk 1/4 sdt terasi 1 sdt garam 1/2 sdm gula jawa Cara membuat dan masak resep pepes ikan laut pindang tongkol mangga muda 1. Campur manga muda dengan bumbu yang sudah di haluskan aduk rata 2. Letakkan 1 ekor ikan tongkol di atas selembar daun pisang, beri bumbu atasnya hingga bumbu rata membalut potongan ikan rapi dan semat dengan lidi. 3. Kukus hingga matang selama 30 menit .angkat,bakar di atas bara api sebentar,angkat ,sajikan. Resep Pepes Ikan Laut KerapuBerbagai bahan yang harus disediakan untuk membuat resep pepes ikan laut kerapu sebagai berikut 1 ekor ikan kerapu,bersihkan ikan,buang kepala,sirip,dan buntutnya 1 ikat daun kemangi,ambil daunnya, 2 batang daun bawang ,potong-potong 1 sdm minyak sayur daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan membuat resep pepes ikan laut Kerapu antara lain bumbu halus dengan daun bawang dan minyak sayur .masukkan 1/3 bagian bumbu ke dalam perut ikan setengah dari bumbu yang tersisa di atas daun pisang,kemudian letakkan ikan di atas daun pisang, kemudian letakkan ikan di atas daging ikan tersebut beri daun kemangi bungkus dan sematkan dengan lidi. hingga matang selama 25 menit hingga matang. Sebelum di sajikan, bakar Pepes Ikan Laut Kakap Sebagai Berikut Beberapa bahan membuat resep pepes ikan antara lain sebagai berikut Ikan kakap 400 g dagingnya Daun bawang 2 batang, iris halus Tomat 2 bh, iris halus Gula pasir secukupnya Dan daun salam secukupnya juga Beberapa bumbu membuat resep pepes ikan laut kakap yang harus dihaluskan Bawang merah 5 buah Bawang putih 2 siung Kemiri 5 butir Cabai merah 2 buah Garam secukupnya Dan gula psir secukupnya Cara Memasak Resep Pepes Ikan Laut Kakap Sebagai Berikut 1. Anda dapat memotong ikan kakap tadi sesuai selera 2. Campurkan potongn daging ikan kakap dengan bumbu halus, tomat, dan daun bawang, aduk rata. 3. Bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang. 4. Jika mau, sebelum disajikan, bakar sebentar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak mongering. Resep Pepes Ikan Laut TenggiriBeberapa Bahan masak resep pepe ikan tenggiri yang harus dipersiapkan antara lain 500 g ikan tenggiri 2 buah tomat iris Daun kemangi 2 ikat, ambil daunnya saja Serai 1 batang Cabai merah 2 batang iris halus 3 buah bawang merah iris halus Beberapa Bumbu Resep Pepes Ikan Tenggiri yang Dihaluskan Bawang merah 6 buah Bawang putih 3 siung Kunyit 1 ruas Gula jawa ½ sdt Dan garan secukupnya Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Tenggiri Sebagai Berikut 1. Ikan tenggiri dipotong-potong. Kemudian campurkan dengan bumbu halus dan bumbu lainnya, lalu aduk rata. Bungkus ikan berbumbu dengan dau pisang. 2. Kukus dalam dandang selama 30 menitan, angkat, bakar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak mongering. Resep Pepes Ikan Laut Pindang TongkolBeberapa Bahan Membuat Resep Pepes Pindang Tongkol yang Harus Dipersiapkan Antara Lain 500 g pindang tongkol, potong jadi 2 10 buah cabai rawit merah 6 buah belimbing sayur, iris bulat 5 buah tomat hijau, iris tipis 2 batang daun kemangi, ambil daunnya saja Daun pisang untuk membungkus. Beberapa Bumbu Membuat Resep pepes Pindang Tongkol Antara Lain Cabai merah 3 buah Cabai hijau 2 buah Bawang merah 8 buah Bawang putih 3 siung Kunyit 1 ruas Dan kemiri 4 butir Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Pindang Tongkol 1. Campur ikan dengan bumbu halus, kmudian beri daun kemangi, cabai rawit, belimbng sayur, dan tomat hijau, aduk hingga rata. 2. Ambil selembar daun pisang, lalu tempatkan ikan berbumbu di atasnya, bungkus dan semat dengan lidi. 3. Masak dengan cara dikukus selama 30 menitan, angkat, bakar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak mongering. Resep Pepes Ikan Laut Teri JamurBeberapa Bahan Membuat Resep Pepes Ikan Laut Teri Jamur yang Harus Disediakan nata Lain 200 g teri nasi segar 100 g jamur merang, iris tipis 1 genggam daun kemangi 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis 5 buah bawang merah, iris tipis 2 butir kemiri 1 butir telur Garam secukupnya Dan daun pisang untuk membungkus Cara Membuat dan Memasak Resep Pepes Teri Jamur Sebagai Berikut 1. Haluskan bawang putih dan kemiri, campurkan teri, jamur, kemangi, cabai, dan bawang merah. Tambahkan telur, aduk rata. 2. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Kemudian ambil selembar daun pisang, letakkan setiap bagian campuran teri di atas selembar daun pisang, lalu semat kedua ujungnya. Kukus selama 30 menit, angkat, sajikan. Resep Pepes Ikan Laut KerangBeberapa bahan yang harus dipersiapkan membuat resep pepes kerang antara lain Kerang 300 g Santan 100 ml 2 butir telur, kocok lepas Daun salam 5 lembar Cabai rawit 10 buah 2 batang serai, potong-potong Daun kemangi 1 genggam Daun pisang untuk membungkus. Beberapa bumbu resep pepes kerang yang harus dihaluskan sebagai berikut Kemiri 5 butir 5 buah bawang merah Kunyit 2 cm Ketumbar sangrai 1 sdt Garam 1 sdt Cara Masak dan Membuat Resep Pepes Kerang Berikut Ini 1. Aduk bumbu halus dengan kerang, santan, dan telur, lalu sendokkan ke atas daun pisang. 2. Tambhakan daun salam, cabai rawit, serai, dan daun kemangi, bungkus, lalu semat dengan lidi. 3. Masak dengan cara di kukus kurang lebih selamat 30 menit, angkat lalu sajikan. Resep Pepes Ikan Laut Bandeng Bumbu PedasBeberapa Bahan Membuat Resep Pepes Ikan Laut Bandeng Bumbu Pedas Antara Lain sebagai Berikut 1 ekor ikan bandeng, bersihkan, buang sisik dan insangnya, potng 3 bagian. Air jeruk nipis 1 sdm Daun kemangi 1 ikat, ambil daunnya Daun salam 3 lembar Daun pisang untuk membungkus. Beberapa Bumbu Masak resep Pepes Bandeng Pedas yang Harus Dihaluskan Cabai merah 4 buah Kunyit 1 ruas Kemiri 3 butir Bawang putih 4 siung Bawang merah 3 buah Dan garam 1 sdt Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Bandeng Pedas Sebagai Berikut 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit, nagkat, dan dinginkan. 2. Haluskan semua bumbu yang sudah tersedia, kemudian campurkan dengan ikan bandeng, lalu aduk hingga rata. 3. Ambil selembar daun pisang, beri daun salam dan daun kemangi, letakkan potongan ikan bandeng berbumbu di atasnya. Kemudian kukus selama 30 menitan, angkat, lalu sajikan bersama nasi dengan keluarga tercinta. Resep Pepes Ikan Laut Bawal Bumbu TumisBeberapa bahan membuat resep pepes ikan Laut bawal bumbu tumis yang harus dipersiapkan antara lain 1 ekor ikan bawal 500 g Air asam 1 sdm Daun salam 3 lembar Lengkuas 1 ruas iris tipis Minyak goreng 2 sdm Daun pisang untuk membungkus Beberapa bumbu resep pepes ikan bawal bumbu tumis yang harus dihaluaskan sebagai berikut Cabai merah 5 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 5 butir Ketumbar 1 sdt Kemiri 3 butir Dan garam 1 sdt Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Bawal Bumbu Tumis Lihat di Bawah Ini 1. Tumis bumbu halus hingga matang, angkat. 2. Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, keudian beri air asam, aduk rata. Lalu angkat. 3. Sediakan selembar daun pisang, tempatkan ikan di atasnya, beri daun salam dengan lengkuas. Kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 4. Lalu cara memasaknya kukus hingga matang selama 30 menitan, angkat, dan sajikan. Resep Pepes Ikan Laut Kembung Daun MelinjoBeberapa bahan yang dapat Anda sediakan membuat resep pepes ikan laut kembung daun melinjo antara lain 3 ekor kembung, siangi 1 sdm air jeruk nipis Garam secukupnya 100 g daun melinjo yang muda 1 bunga kecombrang iris Tomat 1 buah Cabai rawit merah 8 buah Santan 100 ml Daun pisang untuk membungkus Beberapa bumbu membuat resep pepes ikan Laut kembung daun melinjo yang harus dihaluskan sebagai berikut Cabai merah 5 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 8 butir Terasi ½ sdt Gula merah 1 sdt Dan garam secukupnya Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Laut kembung Daun Melinjo Dapat Dilihat di Bawah Ini 1. Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit. Kemudian cucu bersih, dan dinginkan. 2. Lalu campurkan bumbu halus dengan santan, daun melinjo, kecombrang, dan tomat, aduk rata. 3. Ambil selembar daun pisang, tempatkan ikan di atasnya, beri campuran bumbu secukupnya daun cabai rawit. Kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 4. Kukus hingga matang selama 30 menit, angkat dan sajikan bersama nasi dengan kelurga bahagian Anda. Resep Pepes Ikan Laut - KakapBeberapa bahan yang dapat Anda siapkan membuat resep pepes ikan laut kakap sebagai berikut Ikan kakap 1 ekor 500 g 1 sdt asam jawa yang dilarutkan dengan 50 ml air Daun salam 2 lembar yang dipotong-potong Serai 1 batang Lengkuas 1 ruas yang diiris tipis Gula pasir ½ sdt Minyak goreng 2 sdm Bumbu yang dapat sobat haluskan untuk resep pepes ikan kakap antara lain sebagai berikut Cabai merah 3 buah Bawang putih 4 siung Bawang merah 8 butir Ketumbar 1 sdt Kemiri 3 sdt Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Dan garam 1 sdt Cara Membuat dan Masak Resep Pepes Ikan Laut Kakap Berikut Langkah-Langkahnya 1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang. 2. Tambhakan air, air asam jawa, dan gula, aduk rata, angkat. 3. Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, biarkan sampai dingin. 4. Ambil selembar daun pisang, tempatkan ikan berbumbu di atasnya. Kemudian bungkus dan semat dengan lidi. 5. Lalu masak hingga matang selama kurang lebih 30 menit, angkat, dan sajikan. Resep pepes Ikan Laut Laut Pelas Udang MaduraBahan yan harus dipersiapkan membuat resep pelas udang Madura antara lain Udang tanpa kulit 500 g ¼ butir kelapa yang diparut memanjang Daun jeruk 4 lembar iris tips Dan daun pisang untuk membungkus Beberapa bumbu yang dapat dihaluskan untuk membuat resep pelas udang Madura sebagai berikut Ketumbar 1 sdt Bawang putih 4 siung Bawang merah 8 buah 1 ruas lengkuas Kemiri 3 butir Terasi ¼ sdt Cabai merah 4 buah Gula merah 1 sdt Dan garam 1 sdt 1. Cara Memasak Resep Pelas udang Madura Sebagai BerikutUdang dicincang kasar, campur dengan kelapa parut, bumbu halus, dan daun jeruk, aduk rata. 2. Sediakan selembar daun pisang, beri 2 sendok makan adonan udang, bungkus rapat, semat dengan lidi. 3. Kukus hingga matang selama kurang lebih 15 menit, angkat, lalu bakar di atas bara api hingga daun pembungkusnya agak kering. Angkat dan sajikan. Resep Pepes Ikan Laut Teri Campur Lamtaro Beberap bahan yang dapat disediakan untuk membuat resep pepes teri lamtaro antara lain sebagai berikut Ikan teri segar 150 g 50 g lamtaro petai cina 150 g tempe semangi tempe yang sudah sehari Beberapa bumbu yang dapat dhaluskan membuat resep pepes teri lamtaro antara lain Bawang merah 5 buah Kemiri 5 butir Bawang putih 3 siung Cabai merah 2 buah Dan garam serta gula secukupnya Cara Masak dan Membuat Resep Pepes Teri Lamtaro berikut Langkah-Langkahnya 1. Campur ikan teri dengan lamtaro dan semua bahan. 2. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus hingga matang. Demikian inilah langkah-langkah cara membuat resep pepes ikan laut lengkap enak mudah untuk keluarga sederhana dan bahagian dengan menu ala kadarnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Caramembuat Pepes Layang Bumbu Terasi pun tidak sulit, dengan 3 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Pepes Layang Bumbu Terasi yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Resep Pepes Layang Bumbu Terasi Yang Enak.
Home Kuliner Rabu, 20 Februari 2019 - 2136 WIB Begini Cara Membuat Pepes Ikan Layang yang Menggugah Selera A A A JAKARTA - Apabila Anda ingin menyantap ikan-ikanan untuk makan siang Anda hari ini, maka jawaban yang tepat adalah ikan layang. Anda bisa membuatnya menjadi pepes ikan daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk melupakannya. Tertarik mencicipinya? Berikut resep membuat pepes ikan layang seperti mengutip dari akun Instagram ekor ikan layang1 ikat kemangi2 btg sereh2 buah tomat4 lembar daun salam2 lembar daun jeruk10 bh cabe rawitDaun pisang secukupnya Bumbu halus12 bawang merah5 bawang putih6 bh cabe rawit merah1 ruas kunyit1 ruas jahe1 ruas laos1 sdt bubuk ketumbar3 bh kemiriGula secukupnyaGaram secukupnyaCara membuatnya1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Tiriskan. Haluskan bumbu halus, koreksi rasa. masukkan ikan kedalam adonan bumbu halus, diamkan selama 15menit. Iris-iris sereh, daun salam dan daun jeruk, campur jadi satu. Potong Siapkan daun pisang, taruh ikan. Beri irisan sereh, daun salam, daun jeruk, tomat, cabai dan kemangi. Ikat atau tusuk daun pisang menggunakan lidi. Kukus hingga kurang lebih 20 menit. Tiriskan. Panggang pepes ikan yang sudah dikukus hingga daun agak gosong. Angkat. 3. Pepes ikan layang siap dihidangkan.nug kulinerresep Berita Terkini More 2 jam yang lalu 2 jam yang lalu 3 jam yang lalu 4 jam yang lalu 4 jam yang lalu 5 jam yang lalu
PEPESIKAN LAYANG. Bahan: 6 ekor ikan layang,bersihkan,,sisihkan. 10 buah cabai rawit potong-potong. 6 lembar daun salam. 3 helai daun bawang, iris tipis. Daun kemangi secukupnya. 2 buah tomat iris tipis. Daun pisang untuk membungkus. Bumbu yang dihaluskan: 1 ruas jari lengkuas. 1 ruas jari kunyit. 1 ruas jari jahe. 2 siung bawang putih. 5
Instagram/koh_aming dan nikanasution - Ketika mendengar kata pepes, kemungkinan besar yang terlintas pertama kali di pikiran adalah olahan ikan. Yup, pepes memang identik dengan ikan sekalipun saat ini banyak kreasi bahan lain dari masakan pepes ini. Pepes ikan biasanya disajikan pakai beragam bumbu rempah. Kemudian dicampur dengan ikan utuh lalu dibungkus daun pisang. Setelah itu dikukus hingga matang. Bumbu pepes ikan yang beragam ini membuat masakan semakin lezat dan punya banyak penggemar. Mulai dari pepes ikan dengan bumbu kelapa, bumbu asam, bumbu khas Sunda yang identik dengan tambahan daun kemangi, hingga pepes ikan bumbu merah khas Jawa Timur. Nah, aneka bumbu pepes ikan ini tentu saja membuat sajian pepes kian sedap dan menggugah selera. Jika kamu ingin mencobanya sendiri di rumah, simak deretan resep bumbunya seperti BrilioFood rangkum dari berbagai sumber padaRabu 17/8. 1. Bumbu kelapa pepes ikan. foto Instagram/astriepasaribu Bahan- 10 buah cabai rawit- 1 buah tomat merah, potong kasar- 1 lembar daun kunyit, iris halus- Daun kemangi secukupnya- 100 gr kelapa parut, giling Bumbu kuning- 10 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 batang sereh, ambil putihnya- 1 cm jahe- 3 cm lengkuas- 3 cm kunyit- Garam secukupnya Cara membuat1. Aduk rata bumbu halus dengan kelapa giling, daun kemangi, dan daun Balur ikan dengan bumbu hingga merata, biarkan sebentar hingga Setelah bumbu merata pada ikan, ambil daun pisang dan letakkan ikan di atasnya. Balur bumbu, masukkan juga bumbu ke perut ikan, tambahkan rawit dan tomat iris. 2. Bumbu rujak pepes ikan. foto Instagram/sihohodijah Bahan- Kemangi- Daun salam Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Cabai merah- Terasi- Kemiri- Lengkuas- Asam Jawa- Gula aren- Garam Cara membuat1. Tumis sampai harum bumbu halus, angkat dan masukkan semua bahan dan ikan ke dalam bumbu tumis, campur dan bungkus dengan daun pisang, kukus sampai matang. 3. Bumbu mangga muda pepes ikan. foto Instagram/koh_aming Bahan- 1 mangga muda, parut kasar Bumbu ulek- 10-12 cabai merah- 5 bawang merah- 2 bawang putih- 1 buah tomat- 1 sdm gula merah- Gula- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Campurkan bumbu halus dalam wadah, cicipin, koreksi Masukkan ikan tongkol dan mangga muda, aduk Bungkus dengan daun, kukus kurleb 20 menit, angkat. 4. Bumbu kacang pepes ikan. foto Instagram/pawonpedia Bahan- 1 buah tomat, iris tipis- 1 batang daun bawang, rajang- 1 lembar daun pisang Bumbu halus- 1 genggam kacang tanah, goreng- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 buah cabai merah- 1 lembar daun jeruk- 1 cm kunyit- 1 cm laos- 1 sdt ketumbar- 1/2 butir kemiri- Gula- Garam- Air Cara membuat1. Campurkan bumbu halus dengan tomat dan daun bawang. Masukkan ikan pindang, ratakan dengan Ambil daun pisang, beri isian ikan dan bumbu. Gulung dan sematkan ujungnya dengan lidi. 5. Bumbu kemangi pepes ikan mas. foto Instagram/daourgadispantura Bahan- Daun kemangi- 15-20 buah cabai merah- 10 buah cabai rawit merah- Bawang merah- Bawang putih- Kemiri- Kunyit- Jahe- Tomat untuk irisan- Daun salam- Daun jeruk- Sereh- Belimbing wuluh- Garam- Gula- Penyedap Cara membuat1. Haluskan semua bumbu kecuali tomat, sereh, daun salam, dan daun Tumis lalu bungkus ikan dengan daun pisang. 6. Bumbu pepes ikan Jawa Timur. foto Instagram/as3destarz Bahan- Minyak goreng Bumbu halus - 8 bawang putih- 20 cabai merah keriting- 2 tomat merah- 2 ruas jari jahe- 4 butir kemiri- 1 buah terasi instan- 1 sdt asam Jawa- 2 sdm gula merah, sisir- 2 lembar daun jeruk purut, buang tangkai- Garam- Kaldu bubuk jamur Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, Letakan bumbu tumis di atas daun pisang, beri potongan ikan, tutup lagi dengan bumbu tumis. Kemudian bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua ujung daun. 7. Bumbu kuning pepes ikan. foto Instagram/debbie_ariesthea Bahan- 2 batang serai, ambil putihnya iris tipis- 3 lembar daun salam- Tomat segar- Belimbing wuluh- Daun kemangi- Air Bahan bumbu halus- 10 buah sawang merah- 7 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- Cabai rawit sesuai selera- Jahe- Lengkuas- Kunyit- 5 butir kemiri- Air secukupnya- Garam- Kaldu jamur- Gula- Lada secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum, masukkan ikan beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan lada Tambahkan serai iris, tomat, belimbing wuluh masak sampai ikan matang dan bumbu Tambahkan daun kemangi. 8. Bumbu iris pepes pindang. foto Instagram/suratiwawu Bahan- 1 ikat daun kemangi- 3 lembar daun salam- 6 buah cabai rawit merah utuh- Daun pisang secukupnya- Penyedap rasa secukupnya- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- 2 sdm minyak goreng Bumbu iris- s buha cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 1 batang serai- 1 ruas jari lengkuas- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih Cara membuat1. Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan Campur menjadi satu, tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan minyak goreng bekas goreng ikan. Aduk hingga Ambil daun pisang, letakkan daun salam, kemangi, lalu ikan cue, siram dengan bumbu iris tadi, tambahkan cabai rawit utuh, lalu sematkan. 9. Bumbu pepes ikan tempoyak. foto Instagram/ummaazzam Bahan- 2 sdm tempoyak- 1/2 sdm cabai giling- 1 sdt bumbu kuning- Garam Cara membuat1. Campur semua bumbu. Tes Masukkan ikan. Bungkus daun pisang dan kukus. 10. Bumbu woku pepes ikan. foto Instagram/xanderskitchen Bahan- 1 sdm air jeruk nipis- 6 lembar daun jeruk, iris- 1 lembar daun pandan, iris- 1 lembar daun kunyit, iris halus- 4 batang daun bawang, iris- 10 buah cabai rawit, iris- Daun kemangi secukupnya- 4 sdm minyak goreng Bumbu halus- 25 buah cabai rawit- Seruas jahe- Sejempol kunyit Cara membuat1. Cuci ikan, balur dengan air jeruk nipis dan garam. Campur bumbu, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan, cabai rawit, kemangi, garam, sedikit gula, dan minyak Masukkkan ikan. Aduk rata. 11. Bumbu pepes telur ikan. foto Instagram/as3destarz Bahan- 1 butir telur ayam, kocok lepas- 2 ikat kemangi, siangi daunnya- 2 sdm kelapa parut- Daun salam- Serai, geprek- Garam- Kaldu jamur bubuk Bumbu halus- 6 bawang merah- 5 bawang putih- 1 jempol lengkuas muda- 1 jempol jahe- 1 buah tomat merah kecil- 10 cabai rawit merah Cara membuat1. Haluskan telur ikan menggunakan Campur telur ikan bersama telur kocok, kemangi, kelapa parut, garam, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk rata. Tes rasa. 12. Bumbu merah pepes ikan kembung. foto Instagram/nikanasution Bahan- Minyak untuk menumis- Daun jeruk, buang tulangnya sobek-sobek- Garam secukupnya- 1 sdt kaldu ayam Bumbu halus- 100 gr cabai keriting merah- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 cm terasi- 3 butir kemiri sangrai Bahan pelengkap- 3 serai, iris tipis-tipis- 1 buah tomat potong dadu- Cabai rawit secukupnya- Kemangi Cara membuat1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tambahkan garam, dan kaldu bubuk, koreksi Siapkan daun pisang yang sudah dibakar sebentar agar layu, ambil bumbu yg ditumis Lalu letakkan pindang dan siram dengan bumbu tumisan, tambahkan bahan pelengkap, serai cincang, tomat, cabai rawit, dan kemangi, bungkus lalu sematkan lidi pada ujung daun. 13. Bumbu asem pepes ikan. foto Instagram/ Bahan- 1 ruas kunyit- 2 cm jahe- 2 cm lengkuas- 3 butir kemiri bakar- 8 Bawang merah- 3 buah cabai merah- 2 buah cabai rawit- 1 sdm terasi- Garam- Kaldu jamur- Daun kemangi- Belimbing wuluh, iris-iris, peras, dan Cabai rawit utuh- Daun jeruk Cara membuat1. Haluskan semua bumbu, terasi, garam, dan kaldu jamur, aduk dan marinasi ikan selama 30 menit. 2. Ambil daun pisang dan letakkan daun kemangi, belimbing wuluh, cabai utuh, daun jeruk, dan susun ikan selar 3 ekor. Beri bumbu kuningnya dan belimbing wuluh, daun kemangi, cab, dan daun jeruk. Lipat ikan seperti pepes dan jepit dengan tusukan gigi atau tusuk sate. 14. Bumbu pepes ikan khas Banyuwangi. foto Instagram/ulfmarotin Bahan- 12 cabai rawit merah- 8 cabai merah besar- 2 siung bawang merah- 1 sdm asam Jawa- 1 buah tomat- Gula merah- Garam- Gula pasir secukupnya Cara membuat1. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, siung bawang merah, asam jawa tanpa, buah tomat. Lalu tambahkan gula merah, garam dan gula Aduk bumbu halus dengan ikan sampai merata, lalu bungkus dengan daun pisang. 15. Bumbu pepes ikan daun singkong. foto Instagram/dianishkitchen Bahan- Cabai rawit utuh secukupnya- Daun singkong, rebus hingga lunak, lalu potong-potong- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- 6 lembar daun salam- 6 lembar daun jeruk- Kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk secukupnya Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 10 buah cabai merah- 5 buah cabai rawit- 5 siung bawang putih- 2 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 5 buah kemiri- Asam Jawa secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk Koreksi rasa menurut Masukkan daun singkong, aduk hingga Ambil selembar daun tata ikan beserta daun singkong, daun salam, daun jeruk dan cabai rawit. Bungkus dan sematkan lidi. 16. Bumbu pepes ikan tombro. foto Instagram/luis_widarto Bahan- 2 batang daun bawang, rajang- 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek- 1 buah tomat, potong dadu kasar- 3 cm lengkuas, iris- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya Bahan lain- Daun pisang- Daun kemangi Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 6 siung bawang putih- 5 butir kemiri- 2 cm jahe- 1 cm kunyit- 4 buah cabai merah- 1 buah tomat Cara membuat1. Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus, diamkan selama 10 Siapkan daun pisang, letakkan sedikit daun kemangi, bumbu lalu ikan, bumbu lagi dan daun kemangi, bungkus dan semat dengan tusuk Lakukan sampai selesai, lalu kukus selama 30 menit sampai matang, angkat, sajikan. 17. Bumbu pepes ikan bandeng. foto Instagram/yscooking Bahan- Segenggam kemangi- 2 batang serai geprek- 4 daun salam, robek-robek- 1 batang daun bawang iris- 3 daun kunyit, buang urat daunnya lalu iris tipis- Cabai rawit- 1 buah tomat iris- Kaldu bubuk- 1/2 sdt gula- Garam dan merica Bumbu halus- 6 bawang putih- 8 bawang merah- 10 cabai merah- 2 cm kunyit- 1/2 sdt ketumbar- 1 blok terasi- 4 buah kemiri sangrai Cara membuat1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum, beri bumbu-bumbu. Bagi bumbu jadi 3 Tuang sebagian bumbu di dasar mangkuk. Masukkan daun kunyit, separuh kemangi, separuh tomat dan separuh daun Tata ikan di atasnya. Beri bumbu. Taruh sisa daun kemangi, daun bawang, tomat, Beri bumbu lagi. Tutup dengan plastic wrap, kukus sampai matang. 18. Bumbu pepes pedas. foto Instagram/dapur_cantikchannel Bahan- 3 ikat daun kemangi- 3 batang serai- 6 daun salam- 5 cabai hijau besar- 10 cabai rawit- 2 1/2 sdt garam- 1 1/2 sdt gula pasir- 1 sdt kaldu jamur- Daun pisang secukupnya Bumbu halus- 20 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 2 ruas lengkuas- 5 cabai merah besar- 20 cabai keriting- 15 kemiri sangrai Cara membuat1. Blender kasar atau uleg kasar bumbu Campur bumbu yang sudah diblender kasar dengan bahan lain, kemangi dan cabai hijau Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur. Jangan lupa cicip dan koreksi rasa4. Kemudian bungkus ikan nila dengan daun pisang. Alasi bagian bawah dengan daun salam. Dan beri bumbu pada bagian bawah dan atas Beri topping serai dan cabai rawit utuh sebelum Kukus pepes nila selama kurang lebih 40 menit. 19. Bumbu merah pepes ikan dencis. foto Instagram/lusiani868 Bahan- 200 gr kelapa parut- 50 gr cabai rawit- 1 buah tomat- 1 buah jeruk nipis- Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya Pelengkap- Daun pisang secukupnya- Tusuk lidi Bumbu halus- 50 gr cabai merah- 6 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 4 buah kemiri Cara membuat1. Dalam mangkUk campur bumbu halus, tomat potong dadu, cabai rawit, kelapa parut, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata lalu tambahkan ikan aduk Ambil daun buat 2 lapis, lalu ambil ikan isi dengan 3 ekor ikan lalu tutup dengan bumbu, setelah itu lipat seperti lontong, tusuk ujungnya dengan tusuk lidi, lakukan sampai semua bahan Lalu kukus selama 30 menit hingga matang, angkat. 20. Bumbu pepes tomat peda. foto Instagram/tsaniwismono Bahan- 1 buah tomat merah, potong-potong- 1 ikat kemangi, petiki daunnya- 6 lembar daun salam- 1 batang serai, ambil putihnya, iris tipis- 3 lembar daun pisang- 6 potong lidi untuk menyematkan- 1 sdm minyak goreng Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 butir kemiri, sangrai- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- 5 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai rawit merah- 1 sdt kaldu ayam bubuk- 1/4 sdt garam- 1/2 sdt gula Cara membuat1. Balut ikan peda dengan bumbu halus, biarkan meresap sambil menyiapkan bahan Siapkan 1 lembar daun pisang, tata 2 lembar daun salam di atasnya, taruh ikan peda beserta bumbu halus, beri potongan tomat, serai, dan daun kemangi, kemudian lipat dan sematkan dengan lidi. Lakukan sampai semua ikan peda terbungkus Panaskan kukusan, kukus pepes peda selama 20 menit sampai matang meresap dan menyatu dengan Olesi daun pembungkus pepes dengan minyak, bakar dengan teflon sampai harum. Sajikan dengan nasi putih hangat. 21. Bumbu asam pedas ikan nila. foto Instagram/dapur_susmi Bahan- 3 batang daun bawang, potong-potong- 3 buah tomat, potong-potong Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- sejempol lengkuas- 3 lembar daun jeruk- 2 butir kemiri- 2 cm jahe- 150 gr cabai merah besar- 10 buah cabai rawit- Garam, gula dan kaldu jamur Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang. Aduk-aduk lalu matikan Ambil 2 lembar daun pisang, beri 1 centong bumbu halus, masukkan ikan, masukkan 1 centong bumbu lagi, beri irisan tomat. Bungkus lalu kukus selama 20-25 menit. Angkat, sajikan. 22. Bumbu pepes belimbing wuluh ikan kembung. foto Instagram/ Bahan- 6 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 cm- 1 buat tomat merah besar, potong kasar- 3 buah tomat hijau, potong kasar- 10 buah cabai rawit merah utuh- 2 lembar daun salam- 6 lembar daun jeruk- 2 batang serai, keprak- 2 cm lengkuas, keprak- 1 ikat kemangi, petiki daunnya- Garam dan gula merah secukupnya Bumbu halus- 12 butir bawang merah- 6 siung bawang putih- 4 buah cabai merah besar- 15 buah cabai rawit- 5 butir kemiri sangrai- 2 cm kunyit, bakar Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata, masukkan ikan, bumbui garam dan gula, masak sampai ikan matang, tes rasa, bila sdh pas matikan api. Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau dan cabai rawit utuh, aduk Siapkan daun, bungkus ikan dengan daun pisang, beri kemangi, bungkus dan semat Menjelang disajikan bakar pepes ikan di atas bara api atau teflon, angkat dan sajikan segera. 23. Bumbu pepes ikan gurame daun singkong. foto Instagram/dapurkeke_12 Bahan- 2 bawang putih haluskan- Secukupnya garam- 1 jeruk nipis- 1/2 ikat daun singkong muda- 1 tomat iris- 1 serai, iris tipis- Daun salam secukupnya- Daun pisang secukupnya Bumbu halus- 4 cabai merah- Cabai rawit- 6 bawang merah- 3 bawang putih- 2 cm jahe- 2 cm kunir- 2 kemiri- 1 serai, ambil putihnya- Gula dan garam secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus, masukkan tomat, serai, koreksi Campur daun singkong yang sudah direbus dan daging Bungkus, kukus, panggang lalu sajikan saat sudah matang. 24. Bumbu pepes rawit ikan mujair. foto Instagram/yscooking Bahan- 1 batang daun bawang iris- 2 genggam daun kemangi- 10 rawit utuh- 1 batang serai geprek- 1 daun salam- 1 buah jeruk nipis Bumbu halus- 10 cabai merah- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 2 cm jahe- 3 cm lengkuas- 2 cm kunyit- 2 kemiri- 1 sdm garam- 1 sdt gula Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum. Balur ke ikan, sampai ke bagian Siapkan daun pisang, beri kemangi, daun bawang, rawit, serai, daun salam. Taruh ikan beserta semua bumbunya. Taruh sisa kemangi, rawit dan daun bawang, Kukus ikan 5 sampai 8 jam untuk mendapatkan duri Panggang ikan di atas teflon sampai harum dan daun kecokelatan. Bolak balik ya. 25. Bumbu pepes aromatik ikan sarden. foto Instagram/dwimuslimah14 Bahan- 1/2 buah jeruk nipis- 1 buah tomat ukuran kecil- 1 lembar daun salam- 1 lembar daun serai- 1 tangkai daun kemangi- Garam, penyedap rasam dan sejumput gula pasir Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 cm kunyit- 2 cm jahe- 4 butir kemiri- 6 buah cabai rawit- 1/2 sdt ketumbar Cara membuat1. Potong-potong tomat, daun salam, daun serai, dan kemangi. Masukkan ke wadah yang berisi Haluskan semua bumbu halus lalu masukkan ke wadah yang berisi ikan. Beri garam, penyedap rasa dan sejumput gula pasir, lalu aduk Bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga Jika sudah matang, bisa juga dibakar lagi agar aromanya lebih Pepes ikan sarden siap untuk disajikan. brl/lut Andabisa membuat Pepes Ikan Layang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Menu Ini Laris Manis . Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Layang: 1 Kg Ikan Layang (Kecil) 1 Ikat Kemangi; 7 Buah Belimbing Uluh; 5 Buah Tomat; Bahan Halus : 12 Buah Bawang Merah; 8 Lagi bingung mau masak menu apa untuk makan malam? Kamu bisa coba masak pepes ikan bumbu bali, nih. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah yang meresap dan tekstur dagingnya yang empuk bakal bikin nambah terus. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu Bahan-bahan yang Bahan-bahan 3 ekor ikan pindang, bersihkan kulit dan tulang 1 ruas lengkuas 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas kencur 7 siung bawang merah, iris 7 siung bawang putih, iris 10 buah cabai rawit, iris 2 buah cabai merah besar, iris 1 butir kemiri 2 lembar daun salam 1 sdt asam jawa lunak garam secukupnya 1 sdt terasi minyak untuk menumis daun pisang secukupnya 2. Buat bumbu Siapkan cobek atau food processor. Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, kencur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri, asam jawa lunak, garam, dan terasi. Baca Juga 10 Kreasi Resep Ikan Bakar untuk Inspirasi Menu Masakan Harian 3. Masak bumbu halus untuk melumuri Setelah itu, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam, lalu masak hingga semua bumbu tercampur pindahkan bumbu yang sudah matang ke dalam wadah, lalu lumuri semua ikan dengan bumbu secara merata. 4. Bungkus ikan dengan daun pisang, Setelah semua ikan telah dilumuri bumbu, bungkus dengan daun pisang. Tutup kedua ujungnya dengan lidi kecil. Setelah itu, panggang dengan api sedang hingga matang, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, angkat dan sajikan pepes ikan bumbu bali. Nah, itulah resep pepes ikan bumbu bali. Selain menggunakan ikan pindang, kamu bisa menggantinya dengan ikan mas. Selamat mencoba! Baca Juga Resep Ikan Goreng Asam Manis yang Enak dan Mudah Bikinnya! PepesIkan Layang. ikan layang, bersihkan, beri perasan jeruk nipis • daun kemangi, petiki daunnya • cabe rawit merah (saya 5bh supaya anak ikut makan) • tomat, potong-potong • minyak goreng • daun pisang yang sudah dipotong lebar dan kecil • Tusuk gigi/ lidi • garam. Farhah . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 391080e1-0a1e-11ee-af1b-68546f546a4e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bahanbahan: 6 ekor ikan layang 1 ikat kemangi 2 batang sereh 2 buah tomat 4 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 10 buah cabe rawit Secukupnya daun pisang
- Pepes ikan bisa menjadi menu lauk spesial di rumah yang disukai banyak orang. Ada banyak pepes ikan di internet yang bisa kamu ikuti. Misalnya saja, ada resep pepes ikan mas dan resep pepes ikan kembung dengan berbagai bumbu sedap. Bahan dan cara membuat pepes ikan cukup murah dan mudah untuk memasak pepes ikan di rumah? Ikuti cara membuat pepes ikan yang harum dan bumbu meresap. Rahasia membuat pepes ikan ini dilansir dari majalah Saji ED 380 April 2017 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang mudah diikuti siapa saja bahkan oleh pemula. Baca juga Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Woku, Marinasi Ikan agar Bumbu Meresap Resep Pepes Ikan Mas, Masak Pakai Presto DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi pepes ikan kembung bumbu merah tanpa daun pisang ala Sajian Sedap. 1. Gunakan serai Pada beberapa resep pepes ikan selalu menggunakan serai. Serai digunakan untuk memberikan aroma pada hidangan. Selain itu, serai juga bisa berguna untuk mengalasi wajan agar ikan tidak cepat gosong dan dagingnya hancur saat dipanggang. Gunakan juga kacang panjang untuk mengalasi wajan. 2. Lumuri ikan dengan bumbu Cara membuat pepes ikan yang selanjutnya adalah lumuri ikan secara menyeluruh dengan bumbu agar ikan tak perlu dibolak-balik. Setelah itu, taruh dan tata ikan dengan bumbu di atas serai pada saat proses memasak ikan hingga matang. Baca juga Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Merah, Bisa Tanpa Daun Pisang Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning, Menu Makan Siang yang Sehat 3. Gunakan api kecil Salah satu cara membuat pepes ikan agar bumbu meresap adalah menuangkan air sedikit demi sedikit pada saat merebus ikan. Selain itu, gunakan api kecil ketika merebusnya.
Pepesikan layang. Di tempat kami sangat banyak ditemui ikan layang segar. Rasa daging ikannya manis dan gurih. Pepes ini salah satu menu andalan yg enak banget. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan layang: 1 kg ikan layang cuci bersih lumuri jeruk; Bumbu halus : 15 butir bawang merah; 9 butir bawang putih
Olahan ikan memang sangat beragam jenisnya. Mulai dari yang dibakar, digoreng, dikukus sampai berkuah, semua memiliki cita rasa tersendiri yang tidak perlu diragukan lagi akan satunya yang bisa kamu coba yaitu resep pepes ikan layang. Resep ini sangat cocok untuk dijadikan lauk makan dengan nasi, lho. Nah, jika kamu tertarik untuk mencobanya, berikut resep dan cara ilustrasi bahan-bahan pepes ikan layang Eko 3 ekor ikan layang 5 lembar pucuk daun kemangi 6 buah cabe rawit 6 buah blimbing wuluh 6 lembar daun salam 3 batang serai Secukupnya daun pisang dan lidi Bumbu halus 10 cabe merah keriting, 3 butir kemiri, 3 butir merica, 6 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jari kunir, 1/2 sdt terasi, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir Cara Membuat ilustrasi membungkus pepes ikan layang Pashya Pertama haluskan semua bahan bumbu halus. Bersihkan ikan layang dari kotoran bagian dalamnya, lalu cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Tambahkan gula pasir, garam dan belimbing wuluh. Diamkan selama 10–15 menit agar bumbu meresap. Siapkan selembar daun pisang, beri daun salam, serai, ikan yang sudah dibumbui, cabai rawit, dan daun kemangi. Setelah dibungkus, kemudian kukus hingga matang. Baca Juga Resep Pepes Ikan Teri Basah, Enaknya Menggoyang Lidah Tips Memasak ilustrasi mengukus pepes ikan layang Pashya Sebelum memasak, pastikan semua bahan yang dibutuhkan tidak ada yang kurang. Jika tidak ingin repot saat menghaluskan bumbu, kamu bisa menggunakan potong terlebih dahulu belimbing wuluh sebelum digunakan untuk memarinasi ikan. Untuk membungkusnya, gunakan daun pisang yang sudah di asap atau dijemur agar tidak mudah robek, lalu sematkan lidi di kedua Penyajian pepes ikan layang Setelah dikukus kurang lebih selama 30 menit dan daun pisang sudah terlihat layu, berarti tandanya sudah matang. Segera matikan api, lalu diamkan beberapa piring saji, lalu letakkan pepes ikan layang di atasnya. Hidangkan bersama nasi putih sebagai lauk makan. Dijamin, bikin kalap saat menyatapnya, Nilai Gizi ikan layang herbal Selain memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, pepes ikan layang ini juga mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya yaitu sebagai sumber protein dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan hanya itu, ikan layang juga bisa membantu kamu yang lagi ingin menambah berat badan, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Dijamin bikin mood langsung bertambah deh, kalau menyatapnya!Cara membuat pepes ikan layang ini sangat mudah dan simpel, bukan? Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan langsung praktikkan sendiri di rumah, ya! Baca Juga Resep Pepes Ikan Bilis ala Rumahan, Pedasnya Mantap Abis! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Pengenpepes dr beberapa minggu yang lalu. Pas masih ada stock belimbing sayur yang dibawa dr rumah mertua kmrn. Cuss lah bikin, biar ga ngilerable 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #minggu3. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan layang kecombrang: 1/2 kg ikan layang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2

HerStory, Jakarta — Bosan dengan menu ikan pedas yang itu-itu saja? Mari kita coba membuat pasta ikan layang-layang. Kelembutan daging ikan dan perpaduan bumbu membuat menu ini enak dan gurih. Tertarik untuk mencicipinya? Berikut resep pepes ikan layang lengkap dari Instagram indirapupu. Bahan 6 layang-layang 1 ikat kemangi 2 batang serai 2 tomat 4 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 10 buah cabai rawit Daun pisang secukupnya Bahan bumbu 12 bawang merah 5 bawang putih 6 buah cabai merah Segenggam kunyit, jahe, lengkuas 1 sdt ketumbar bubuk 3 tempat lilin Garam secukupnya Cara memasak Bersihkan ikan dengan air jeruk nipis dan tiriskan Haluskan bumbu halus, koreksi rasa. Masukkan ikan ke dalam campuran bumbu halus, diamkan selama 15 menit saya taruh di kulkas Potong serai, daun salam dan daun jeruk bersama-sama. Potong tomat sesuai selera. Siapkan daun pisang, tata ikan, irisan serai, daun salam, daun jeruk, tomat, cabai dan kemangi. Ikat/jahit daun pisang dengan lidi. Kukus selama -+ 20 menit, tiriskan. Goreng paprika ikan kukus sampai daunnya sedikit gosong. Siap dihidangkan Moms, untuk menemukan berbagai resep menu makanan, minuman atau MPASI di HerStory, banyak referensi untuk Moms di rumah. Semoga berhasil, ibu-ibu! Baca juga Yuk siap-siap, 5 ide menu makan siang pria dalam seminggu, praktis, sehat dan tidak membosankan! Baca juga Resep Kari Kepala Ikan Kakap, Rasanya Gurih, Bumbunya Enak! Source Back to top button Andabisa membuat Pepes Ikan layang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan layang: Ikan 1 kg (boleh ikan apa sj sesuai selera) Bumbu dihaluskan; 100 gr B.merah; bonggol besar; 3 cm Kunyit; sesuai selera Lombok rawit

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3811eac8-0a1e-11ee-9be9-736646496377 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

8C6GrwD.
  • adlkav7bjt.pages.dev/387
  • adlkav7bjt.pages.dev/997
  • adlkav7bjt.pages.dev/751
  • adlkav7bjt.pages.dev/305
  • adlkav7bjt.pages.dev/30
  • adlkav7bjt.pages.dev/451
  • adlkav7bjt.pages.dev/526
  • adlkav7bjt.pages.dev/420
  • adlkav7bjt.pages.dev/401
  • adlkav7bjt.pages.dev/137
  • adlkav7bjt.pages.dev/583
  • adlkav7bjt.pages.dev/571
  • adlkav7bjt.pages.dev/829
  • adlkav7bjt.pages.dev/542
  • adlkav7bjt.pages.dev/256

    • bumbu pepes ikan layang